de Bakkerszonen

Achter deze ambachtelijke bakkerij staan Johan Hartog en Martijn Meijer: allebei zonen van bakkers en met een gedeelde passie voor het vak.

In de bakkerij in Oostpoort wordt dagelijks een breed assortiment vers bereid. Van desembroden en klassiek Hollands brood tot bijzonder banket, taarten, gebak en zelfs ijs. Alles wordt in eigen bakkerij gemaakt, volgens traditionele recepturen, vaak doorgegeven van generatie op generatie.

Van het toeren van deeg voor croissants tot het malen van volkorenmeel: door alles zelf te doen, kunnen de Bakkerszonen de kwaliteit leveren waar zij volledig achter staan.